Đồng Phục Bếp 03

Đồng Phục Bếp 03 – áo trắng hai hàng nút, viền cổ và tay đen

Đồng phục bếp phải chịu được nhiệt, dầu mỡ và nhiều giờ đứng bên bếp lửa. Mẫu áo dài tay này giữ nền trắng truyền thống của nhà bếp, điểm thêm các mảng viền đen ở cổ, cửa tay và miệng túi nên nhìn sạch mà không đơn điệu.

Áo trắng viền đen ở cổ trụ và cửa tay

Cổ áo may kiểu trụ đứng, bọc trọn một dải vải đen ôm quanh chân cổ. Dải đen này che phần dễ bám mồ hôi nhất khi đầu bếp đứng gần bếp nóng, nhìn vào vẫn thấy gọn dù đã qua nửa ca làm.

Cửa tay được lật gập ra ngoài, để lộ mặt vải đen bên trong thành một khoanh rộng. Đầu bếp có thể xắn cao thêm khi rửa hoặc sơ chế, phần bẩn rơi vào mảng tối nên ít lộ hơn so với cửa tay trắng trơn.

Hai hàng nút đen cài chéo trước ngực

Thân trước cài chéo với hai hàng nút đen chạy song song từ cổ xuống gần gấu. Lớp vải chồng nhau tạo thành tấm chắn dày hơn ở giữa ngực, giúp giảm hơi nóng và dầu bắn khi đứng đảo chảo.

Kiểu cài chéo còn cho phép đổi bên vạt áo khi một bên bị dây bẩn, đầu bếp vẫn ra chào khách được. Đây là chi tiết đặc trưng của đồng phục bếp mà xưởng may theo yêu cầu từng nhà hàng.

Túi ngực viền đen và túi bút trên tay áo

Ngực phải có một túi đắp, miệng túi viền một dải đen trùng tông với cổ và cửa tay. Túi này đủ sâu để đựng khăn lau tay hoặc sổ ghi món mà không rơi khi đầu bếp cúi người lấy đồ trong tủ mát.

Trên bắp tay trái còn một ngăn nhỏ dạng túi bút, trên ảnh đang cài sẵn một chiếc bút. Vị trí này tiện cho bếp trưởng ghi chú đơn hàng ngay tại chỗ, tay vẫn rảnh để thao tác với dao thớt.

Hợp bếp nhà hàng, khách sạn và quán ăn lớn

Áo trắng viền đen là kiểu quen thuộc ở khu bếp mở, nơi thực khách nhìn thấy đầu bếp làm việc. Bộ đồ chỉn chu góp phần tạo cảm giác vệ sinh, điều mà khách rất để ý khi chọn chỗ ăn.

Mẫu này cũng dùng tốt cho bếp bánh và quầy chế biến trong khách sạn. Xưởng may đồng bộ cả nhóm đồng phục nhà hàng đẹp để bếp và phục vụ ăn khớp về màu.

Lưu ý khi chọn áo bếp màu trắng dài tay

Nền trắng lộ vết dầu và vết nước sốt rất nhanh, nên mỗi đầu bếp cần ít nhất hai áo để xoay vòng giặt trong tuần. Vết bẩn nên xử lý ngay sau ca, để khô lâu ngày thì rất khó giặt sạch hoàn toàn.

Tay dài giữ an toàn khi đứng bếp nhưng cũng nóng hơn, bếp không có hệ thống hút khói tốt nên cân nhắc. Muốn xem một phương án khác cùng nhóm, hãy tham khảo Đồng Phục Bếp 04.

Nhìn tổng thể, đây là mẫu áo bếp cân bằng giữa nét truyền thống và chi tiết dễ dùng hằng ngày. công ty may và in áo đồng phục Phước Thịnh nhận đặt theo bảng size của từng bếp, thời gian sản xuất trung bình 7 – 10 ngày và bảo hành 30 ngày cho đường may cùng màu vải. Đồng Phục Phước Thịnh mang vải mẫu tới tận nơi để bếp trưởng sờ thử độ dày trước khi chốt.