Đồng Phục Bếp 08

Đồng Phục Bếp 08 nền trắng chạy viền đỏ dọc nẹp và cổ trụ

Đồng phục bếp giữ vai trò vừa bảo vệ vừa thể hiện sự sạch sẽ của gian bếp. Mẫu này dùng nền trắng quen thuộc, nhưng chạy thêm một đường viền đỏ dọc nẹp áo và quanh cổ trụ, kèm hàng nút tròn đỏ nổi bật.

Nền trắng chạy viền đỏ dọc nẹp áo

Thân áo trắng trơn, điểm khác biệt nằm ở dải viền đỏ chạy suốt nẹp trước, uốn cong theo đường nẹp lệch rồi vòng lên chân cổ. Chỉ một chi tiết nhỏ mà chiếc áo bớt hẳn vẻ đơn điệu.

Đỏ và trắng cũng là cặp màu dễ nhận ra từ xa, tiện cho nhà hàng có bếp mở để khách nhìn thấy đầu bếp làm việc. Nhà hàng muốn đổi màu viền theo nhận diện riêng thì xưởng may lại được. Với đơn số lượng lớn, xưởng cắt may cả lô trong cùng một đợt vải để sắc trắng giữa các size không bị lệch nhau.

Cổ trụ đứng bọc viền đỏ ôm sát chân cổ

Cổ áo dạng trụ đứng, ôm quanh chân cổ và được bọc viền đỏ ở mép trên. Kiểu cổ này che kín phần gáy, hạn chế dầu mỡ bắn vào da và giữ dáng nghiêm ngắn khi đầu bếp ra chào khách.

Cổ trụ cũng ít vướng hơn cổ bẻ lúc cúi người thao tác bên bếp lửa. Đây là chi tiết đặc trưng của nhóm đồng phục đầu bếp mà xưởng may nhiều nhất cho khối nhà hàng.

Hàng nút tròn đỏ trên nẹp lệch

Nẹp áo không chạy thẳng giữa ngực mà lệch sang một bên, trên đó đính hàng nút tròn màu đỏ cỡ lớn. Nút to giúp thao tác cài mở nhanh, kể cả khi tay còn ướt sau lúc rửa dụng cụ.

Nẹp lệch còn có cái lợi thực tế: vùng giữa ngực không có khe hở thẳng nên hạn chế dầu nóng bắn lọt vào trong. Đây là kiểu bố trí đã dùng lâu năm trong các gian bếp chuyên nghiệp. Các nút được đính chắc tay, ít bung chỉ dù áo phải giặt ở nhiệt độ cao mỗi ngày.

Túi đắp bên ngực phải và viền đỏ ở cửa tay

Ngực phải có một túi đắp vuông, miệng túi cũng được viền đỏ cho khớp với nẹp và cổ. Túi đủ chỗ cho nhiệt kế hoặc sổ ghi, đặt bên phải nên không vướng khi đeo tạp dề chồng lên.

Tay dài buông tới cổ tay, mép cửa tay chạy thêm một đường viền đỏ mảnh. Nhà hàng cần thêm phương án cho tổ phụ bếp có thể xem Đồng Phục Bếp 09 để so cách phối.

Cân nhắc trước khi đặt mẫu bếp trắng này

Nền trắng nhìn sạch nhưng lộ vết bẩn rất nhanh, bếp chiên xào nhiều dầu nên chuẩn bị dư áo để đổi giữa ca. Áo dài tay che tốt nhưng nóng, khu vực bếp không có hút gió thì nên cân nhắc bản tay ngắn. Về tiến độ, thời gian may trung bình là 7 – 10 ngày, đơn gấp rút gọn còn 3 – 5 ngày kèm phụ phí.

Vì đồng phục may riêng theo yêu cầu và có in thêu logo nên xưởng không nhận đổi trả, đây là điều khách nên biết trước. Nếu hàng giao không đạt cam kết, Phước Thịnh sửa lại hoặc may mới cho khách. Sản phẩm bảo hành 30 ngày cho lỗi đường may, sai size hay lỗi vải, riêng phần in thêu bảo hành 3 tháng.

Nói gọn, đây là mẫu áo bếp truyền thống được làm mới bằng viền đỏ, hợp nhà hàng có bếp mở. Xưởng nhận may đồng bộ cả nhóm áo đồng phục nhà hàng gồm bếp, phục vụ và tạp vụ. Đặt qua may đồng phục giá rẻ tại Phước Thịnh, khách được xem vải thật và ướm size trước khi ký hợp đồng với mức cọc 30% – 50%.