Nón đồng phục đầu bếp – 12

Nón đồng phục đầu bếp 12 – phần chóp xếp li phồng, vành bản rộng

Chiếc nón đồng phục đầu bếp này giữ đúng dáng mũ bếp kinh điển: chóp cao xếp li phồng lên rồi thu lại trên một vành vải bản rộng. Toàn thân dùng màu xám sáng ngả be thay vì trắng tinh, nên bếp nào ngại vết ố vàng theo thời gian sẽ thấy dễ dùng hơn.

Chóp nón xếp li chạy đều quanh thân, phồng lên tự nhiên

Phần trên nón được xếp thành nhiều nếp li chạy đều từ đỉnh xuống, mỗi nếp cách nhau bằng nhau nên khi dựng lên tạo thành khối tròn cân đối. Các nếp li này không chỉ để đẹp, chúng giữ cho vòm nón phồng và không xẹp xuống dính vào tóc người đội.

Khoảng rỗng bên trong vòm giúp hơi nóng bốc lên có chỗ thoát, đầu bếp đứng cạnh bếp lửa cả ca vẫn đỡ hầm hơn đội nón bó sát. Đây là lý do dáng nón cao vẫn được giữ nguyên suốt hàng chục năm dù kiểu bếp đã đổi nhiều.

Vành vải bản rộng gấp đôi lớp, ôm quanh trán

Chân nón là một vành vải bản rộng chừng hai đốt ngón tay, may gấp đôi lớp nên đứng dáng và không cuộn lại khi đội. Vành này tiếp xúc trực tiếp với trán và thái dương, vì thế mặt trong cần phẳng, không để lộ đường chỉ cứa vào da.

Chỗ nối giữa vành và phần chóp được luồn thun nên nón tự co lại vừa nhiều cỡ đầu khác nhau. Bếp không phải đo từng người rồi may nhiều size, chỉ cần một cỡ chung là cả tổ đội vừa, kể cả người tóc dày búi cao.

Màu xám ngả be dễ giữ sạch hơn nón trắng tinh

Trắng tinh là màu quen thuộc của nghề bếp nhưng cũng là màu lộ vết bẩn nhanh nhất, nhất là dầu mỡ bắn lên. Sắc xám sáng ngả be của mẫu này lùi lại một bậc, vết ố nhạt hay bụi bột mì bám vào đều khó nhìn thấy hơn hẳn.

Đổi lại, xám không cho cảm giác tinh tươm bằng trắng nên nhà hàng theo phong cách sang trọng có thể thấy chưa đủ trang trọng. Nhóm mũ đồng phục ở xưởng còn nhiều tông khác để bạn cân nhắc.

Thêu tên nhà hàng lên vành và cách bảo quản

Mặt trước vành nón hiện để trơn, đây là chỗ hợp lý nhất để thêu tên nhà hàng hoặc hình nhận diện nhỏ. Nền xám sáng nên chỉ thêu màu tối như nâu, xanh đen hay đỏ đô đều nổi rõ, khách ngồi bàn nhìn vào bếp mở vẫn đọc được.

Chi phí thêu dao động 5.000đ – 15.000đ mỗi chiếc tùy kích thước hình và số lượng đặt. Nón nên giặt riêng, không vò mạnh phần chóp để nếp li không bị nhàu. Mẫu Nón đồng phục bảo vệ – 13 dành cho bộ phận khác.

Nón là phụ kiện giá thấp nhưng ảnh hưởng lớn tới hình ảnh gian bếp, nên bạn hãy đặt cùng lượt với áo bếp để đồng bộ tông màu. Đội tư vấn của xưởng may đồng phục giá rẻ Phước Thịnh sẽ mang mẫu nón thật tới cho bạn đội thử trước khi chốt số lượng. Thời gian sản xuất trung bình 7 – 10 ngày, cần gấp thì rút còn 3 – 5 ngày kèm phụ phí. Đồng Phục Phước Thịnh bảo hành đường may và màu vải trong 30 ngày kể từ lúc nhận hàng.