Đồng Phục Bếp 23

Đồng Phục Bếp 23 – áo trắng hai hàng nút đen kèm tạp dề viền đen

Bộ đồng phục bếp này giữ nguyên tinh thần bếp Âu cổ điển: áo trắng toàn thân, hai hàng nút đen chạy song song và viền đen mảnh chạy theo các đường bẻ. Bộ đi kèm tạp dề trắng cùng tông, hợp với nhà hàng muốn khu bếp mở nhìn thật chuyên nghiệp.

Thân trước cài chéo bằng hai dãy nút đen tròn

Thân trước áo cài chéo, gài bằng hai hàng nút màu đen tròn nổi bật hẳn trên nền trắng. Kiểu cài chéo này cho phép người bếp lật đổi bên khi mặt vải phía ngoài dính vết, nhờ vậy vẫn ra chào khách được mà chưa cần thay áo mới giữa ca.

Các nút gài rời nên tháo ra lúc giặt rất tiện, đường tra nút cũng được may kép để không bung khi kéo mạnh. Với bếp phải đứng bên lò nhiều giờ, chi tiết nhỏ như vậy quyết định chuyện áo dùng được bao lâu trước khi phải thay lô mới.

Sợi viền đen lặp ở nẹp, chân cổ rồi tới măng sét

Một sợi viền đen mảnh chạy men theo đường nẹp chéo, vòng lên chân cổ đứng rồi lặp lại ở cửa tay và mép tạp dề. Nhờ sợi viền lặp ở nhiều chỗ, cả bộ đồ có một mạch nối rõ ràng mà không cần thêm mảng phối lớn nào.

Cổ áo may đứng ôm quanh chân cổ, giúp giữ nhiệt và mồ hôi không chảy xuống ngực. Cửa tay dài bo măng sét, xắn lên hay để nguyên đều gọn. Mẫu này thuộc nhóm đồng phục đầu bếp mà các nhà hàng đặt nhiều nhất.

Ống đựng bút gắn ngay trên bắp tay áo

Trên bắp tay có một ống nhỏ may liền dùng để cắm bút, đây là chi tiết rất thật của nghề bếp vì đầu bếp phải ghi chú đơn hàng liên tục. Đặt bút ở tay áo thay vì túi ngực giúp thao tác nhanh hơn và tránh bút rơi vào nồi khi cúi người.

Tạp dề đi kèm thắt ngang eo, dài phủ qua gối và cũng viền đen ở mép trên. Bếp nào cần thêm mẫu cho phụ bếp có thể xem Đồng Phục Bếp 24 để đặt chung một lô, tiện cho việc phân biệt vị trí trong bếp.

Bếp nào mặc trắng được và giặt giũ ra sao

Màu trắng hợp với nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh và bếp mở nơi khách nhìn thấy đầu bếp làm việc. Trắng cho cảm giác sạch sẽ và làm nổi khối bếp giữa không gian tối màu. Nhóm đồng phục nhà hàng ăn uống còn nhiều dáng khác cho khu phục vụ.

Điều phải tính trước là áo trắng lộ vết dầu mỡ và nước sốt rất nhanh, nên bếp chiên xào cần đặt dư mỗi người thêm vài bộ để xoay vòng. Bếp dùng nhiều nghệ hay nước màu thì nên cân nhắc tông sẫm cho khu sơ chế và giữ áo trắng cho khu ra món.

Tóm lại, mẫu đồng phục bếp này hợp với nơi coi trọng hình ảnh khu bếp trước mặt khách. Đội tư vấn của công ty may đồng phục Phước Thịnh mang vải mẫu và bộ size tới tận bếp cho anh em ướm thử, tránh cảnh áo chật vai khi thao tác. Sản xuất trung bình 7 – 10 ngày, gấp thì 3 – 5 ngày. Đồng Phục Phước Thịnh bảo hành đường may và màu vải 30 ngày kể từ lúc nhận hàng.