Đồng Phục Bếp 01 – áo bếp trắng nút lệch, măng sét xám đậm bản to
Đồng Phục Bếp 01 là mẫu áo bếp trắng tay dài theo phom đầu bếp cổ điển, nẹp nút chạy lệch một bên và điểm xám đậm ở cổ, vai, cửa tay. Bộ đồ hướng tới bếp trưởng, phụ bếp trong nhà hàng và khách sạn.
Nẹp nút chạy lệch từ vai xuống gấu áo
Điểm nhận ra ngay của mẫu này là hàng nút không nằm giữa thân mà chạy chéo từ vai trái xuống, tạo thành một nẹp lệch với năm nút tròn màu xám đậm. Đây là kiểu nẹp truyền thống của áo bếp, giúp phần ngực áo phẳng liền, không có đường nút cắt ngang chính giữa.
Nẹp lệch còn có cái lợi thực dụng. Khi mảng ngực bị dây bẩn trong lúc nấu, đầu bếp có thể mở nẹp và lật vạt sang bên kia để đổi mặt sạch ra ngoài, kịp bước ra chào khách mà chưa cần thay áo.
Cổ trụ đứng viền xám và đường chỉ chạy dọc nẹp
Cổ áo dựng đứng ôm quanh gáy, mép cổ được viền một dải xám đậm nên nhìn sắc nét trên nền trắng. Cổ đứng che kín phần gáy, hạn chế hơi nóng và dầu bắn lên da khi đứng cạnh bếp lửa.
Một sợi chỉ viền xám chạy men theo cả đường nẹp lệch và vòng qua cầu vai, kéo các chi tiết rời rạc lại thành một khối. Chi tiết nhỏ này là thứ tạo khác biệt giữa áo bếp may đo và áo trắng trơn mua sẵn.
Măng sét xám lật ngoài và cầu vai có tab
Cửa tay dùng măng sét bản to màu xám đậm lật hẳn ra ngoài, nhìn như một khoanh vải gập lại. Phần này che được vùng cổ tay hay chạm vào thành nồi, và cũng là chỗ bám bẩn nhiều nhất nên để màu sẫm là tính toán đúng.
Trên hai vai có tab vải nhỏ cùng tông xám, giúp phom vai cứng cáp và đứng dáng khi đầu bếp cử động liên tục. Các mẫu khác trong nhóm đồng phục bếp cũng giữ nguyên cách xử lý này.
Nền trắng cho bếp mở và khu vực khách nhìn thấy
Áo trắng gần như trơn hoàn toàn nên hợp nhất với bếp mở, quầy bếp trong buffet hay khu vực khách có thể nhìn thẳng vào. Màu trắng gợi cảm giác sạch sẽ, đúng thứ mà nhà hàng cần cho vị trí đứng trước mặt thực khách.
Bếp trưởng thường thêu tên riêng và logo nhà hàng ở ngực phải, nơi mặt vải còn trống hoàn toàn. Cả bộ ăn ý với các mẫu đồng phục nhà hàng dành cho phục vụ và thu ngân.
Lưu ý trước khi đặt mẫu bếp này
Trắng là màu lộ vết bẩn nhanh nhất. Bếp chiên xào nhiều dầu nên đặt dư số lượng để nhân viên đổi áo giữa ca, hoặc chọn mẫu thân sẫm nếu ưu tiên độ bền màu hơn tính thẩm mỹ, chẳng hạn Đồng Phục Bếp 02.
Áo tay dài giữ an toàn tốt hơn nhưng nóng hơn tay ngắn, bếp không có hệ thống hút gió mạnh cần cân nhắc điểm này. Mẫu ít chi tiết viền hơn để dễ giặt là Đồng Phục Bếp 08.
Đồng Phục Phước Thịnh nhận may áo bếp theo số đo từng người, bảo hành 30 ngày cho đường may và màu vải, thời gian sản xuất trung bình 7 – 10 ngày. Nhiều chủ nhà hàng tìm xưởng bằng từ khóa may đồng phục đẹp, và điều xưởng muốn nói rõ là giá rẻ vẫn phải đi kèm vải có nguồn gốc rõ ràng. Gọi cho chi nhánh gần nhất để đặt lịch xem vải mẫu.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.