Sai lầm nào cần tránh khi may đồng phục nhà hàng hiện nay
THƯƠNG HIỆU VÀ ĐỒNG PHỤC KHÔNG LIÊN QUAN
Một số sai lầm không nên mắc phải khi may đồng phục nhà hàng không có sự tương đồng với đồng phục. Không có sự liên hệ về màu sắc. Không có sự liên hệ về phong cách. Như: họa tiết, hình logo nhà hàng. Không có sự độc đáo của phong cách nhà hàng hoặc quá đồng nhất với phong cách nhà hàng… Đây là những sai lầm cần tránh khi đưa ra ý tưởng thiết kế may đồng phục nhà hàng. Chúng ta cần tránh 2 điểm sau:
Không xây dựng màu sắc thương hiệu
Trong trường hợp khi bạn đặt may đồng phục mà màu sắc không có liên quan đến thương hiệu hay một yếu tố trong hệ thống nhận diện thương hiệu. Đó chính là sự sai lầm rất lớn. Đặc biệt về màu sắc bộ đồng phục. Ít nhất có sự tương đồng mặt nào đó với sự nhận diện thương hiệu. Bạn có chú ý thấy các nhà hàng ăn như McDonald’s, KFC, Lotteria có sự thống nhất trong màu sắc đỏ chung từ thương hiệu đến quần áo đồng phục. Hay quán cà phê hệ thống có thương hiệu như cà phê Trung Nguyên, Highland Coffee đều có sự tương đồng màu đỏ và nâu của cafe.
Không xác định rõ phong cách nhà hàng
KHÔNG PHÙ HỢP VỚI BỘ PHẬN
Hơn nữa, việc không phân biệt khi may đồng phục nhà hàng cho từng bộ phận sẽ gây khó khăn cho chính những nhân viên nhà hàng. Có những đồng phục được thiết kế phù hợp với bộ phận lễ tân. Nhưng lại không phù hợp với bộ phận phục vụ bàn, không phù hợp với bộ phận đầu bếp… Bộ phận lễ tân cần có kiểu dáng, màu sắc nổi bật vì đó là bộ phận đón tiếp khách, bộ mặt của nhà hàng. Do đó không thể được thiết kế giống như các bộ phận khác. Bộ phận phục vụ bàn là bộ phận hoạt động liên tục. Cần có thiết kế thoải mái để tiện cho công việc. Do đó không thể giống bộ phận lễ tân hay bộ phận pha chế. Hay như bộ phận đầu bếp lại cực kỳ đặc thù. Do trong môi trường nhiệt độ cao nên cần có thiết kế phù hợp, tạo điều kiện thoải mái cho các đầu bếp làm việc.
KHÔNG CHÚ TRỌNG CHẤT LƯỢNG
Khi may đồng phục nhà hàng chất liệu vải kém thì vòng đời của bộ quần áo đồng phục đó sẽ rất ngắn. Quá trình vận động, giặt là sẽ khiến đồng phục nhanh chóng xuống màu, hỏng hoặc rách. Như vậy, sẽ khiến bạn liên tục phải đặt may mới. Như vậy chi phí bạn bỏ ra may nhiều lần trong 1 năm. Sẽ nhiều hơn so với chi phí bỏ ra 2 đến 3 lần nếu may đồng phục có chất lượng. Đáp ứng được yêu cầu công việc.
XƯỞNG MAY ĐỒNG PHỤC NHÀ HÀNG THEO YÊU CẦU.
Chúng tôi cam kết:
- Đồng phục đúng 100% chất lượng và số lượng, so với mẫu ban đầu gửi khách duyệt.
- Bảo hành 100% đối với lỗi kỹ thuật may và lỗi chất liệu, lỗi màu…
- Giao hàng đúng thời gian cam kết trong hợp đồng.
- Hoàn tiền 100% nếu không thực hiện theo đúng hợp đồng đã ký.
- Tuyệt đối không dùng chất liệu kém chất lượng, may ẩu, may không đảm bảo kỹ thuật.
- Bảo mật thông tin khách hàng.